Nel cuore delle colline del Chianti Classico, tra vigneti che sembrano dipinti e un paesaggio che trasuda storia e tradizione, nasce La Corte dei Goliardi una nuova azienda nell'ambito del settore vitivinicolo che si occupa di ricercare e selezionare tra le cantine del territorio del Chianti Classico solo le annate migliori e imbottigliarle con marchio loro.
Questo progetto, frutto del sogno di due fratelli, Lorenzo e Alberto Mangani, ha come scopo non solo la ricerca di vini di grande qualità, ma la realizzazione di una vera e propria etichetta di garanzia di un prodotto sempre eccellente.
I fratelli Mangani sono cresciuti in Toscana, in un piccolo paesino immerso tra i vigneti del Chianti Classico ed è proprio nei vigneti di famiglia, in principio luogo di giochi, che si è sviluppato un grande amore per la tradizione e la forte passione per ciò che rende noto questo piccolo fazzoletto di terra. Il vino. Sono passati molti anni da quei giorni spensierati trascorsi tra i filari di casa e finalmente Lorenzo e Alberto a fine novembre 2019 decidono di fare della loro passione la propria strada.
Un Sogno che prende forma
La Corte dei Goliardi nasce proprio da questo sogno: trasmettere l’essenza del Chianti Classico, della Toscana e delle sue tradizioni, attraverso vini che non siano solo prodotti di qualità, ma che raccontino storie.
Per i fratelli Mangani, ogni bottiglia deve rappresentare un ricordo, un’emozione, un legame con la terra e con la loro storia familiare. Così, con passione e dedizione cercano di selezionare vini che siano capaci di avvolgere il palato e lasciare un’impronta indelebile.
La Selezione del Chianti Classico DOCG Riserva
Tra le gemme selezionate accuratamente da La Corte dei Goliardi, spicca il Chianti Classico DOCG Riserva, un vino che incarna a pieno la filosofia dei due fratelli. Realizzato con uve Sangiovese al 100%, questo vino attraversa un processo di affinamento che ne esalta le caratteristiche: 15 mesi in botti d’acciaio, 18 mesi in tonneaux e altri 6 mesi in bottiglia per raggiungere la sua massima espressione di raffinatezza.
Anche per quanto riguarda la scelta dei materiali e dei colori per il packaging niente è lasciato al caso infatti, l'etichetta del Chianti Classico DOCG Riserva si compone di toni scuri tra i quali il predominante è il nero intenso a rappresentare la robustezza e la complessità del vino, la capsula brillante richiama la passione con cui viene realizzato e infine l'oro per trasmettere il valore di questo prodotto così unico.
L’Essenza del Chianti Classico
I fratelli Mangani hanno creato una realtà che non è vincolata dalle mode o dalle annate, ma dalla passione per il vino e dal desiderio di trasmettere questa passione a tutti coloro che scelgono di degustare i loro prodotti. Il Chianti Classico, con il suo clima favorevole e i suoi terreni unici, è il luogo ideale per dar vita a vini di eccellente qualità.
Per Lorenzo e Alberto, ogni bottiglia è un omaggio alle loro radici e una promessa di qualità e autenticità.
Questo progetto nasce dal cuore, dalla volontà di due fratelli di far rivivere la magia della loro storia attraverso i vini che selezionano con cura. Che si tratti di una cena importante, di una degustazione, o di un momento di relax i loro vini raccontano la nascita di un meraviglioso legame con una terra nota per le sue splendide tradizioni che si identificano in un fierissimo gallo nero.
